β’ ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ
ΠΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Π²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΊΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΡ
β’ ΠΠ΅Π·Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
100% Π±Π΅Π·Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
β’ ΠΠΎΠ³Π°ΡΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠΎΠ³Π°ΡΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΡΠΊΡΡ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ:
ΠΠ΅Ρ ΠΊΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ³
ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅
ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅
ΠΠΎΡΡΡΠ° Ρ 2 Π΄ΠΎ 4 ΠΌΠ΅Ρ
ΠΠΎΡΡΡΠ° Ρ 4 Π΄ΠΎ 9 ΠΌΠ΅Ρ
ΠΠΎΡΡΡΠ° Ρ 9 Π΄ΠΎ 12 ΠΌΠ΅Ρ
0,5 - 1
β
β
31-50
27-43
23-37
1 - 2,5
19-34
25-46
50-92
43-80
37-69
2,5-3,5
34-43
46-57
-
80-101
69-86
3,5-4,5
43-51
57-68
-
101-119
86-102
4,5-6
51-62
68-82
-
-
102-124
6-7
62-69
82-91
-
-
-
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΊ Π²Π΅ΡΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 ΠΊΠ³ - +7 Π³ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΠ³ Π²Π΅ΡΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°ΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ.
ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΠΊΠ΅, Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ.Β ΠΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ. Π£ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.
CΠΎΡΡΠ°Π²:Β ΠΠΎΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±Π° 38% (ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ,Β Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡ (Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ ΠΈΠ· Π»ΠΎΡΠΎΡΡ),Β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ, Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±Π°, Π»ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π²ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ), ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, Π³ΠΎΡΠΎΡ
, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΡΡ, Π³ΠΎΡΠΎΡ
ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ, ΡΡΠΊΠ²Π°, Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°, ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Π°, ΡΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΈΡΠ°, Π±ΡΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΠΎΠ½, ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΈΡ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, DL-ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½, ΡΠ°ΡΡΠΈΠ½, L-Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠ·ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½, ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΡΠΊΠΊΠΈ Π¨ΠΈΠ΄ΠΈΠ³Π΅ΡΠ°, ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠ»Π° ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ (Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ)
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ:Β
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ - 37%Β
ΠΠΈΡΡΒ -Β 18%Β
ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°Β -Β 1,6%Β
ΠΠ»Π°Π³Π°Β -Β 8%
ΠΠΎΠ»Π°Β -Β 8%Β
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉΒ -Β 1,4%
Π€ΠΎΡΡΠΎΡΒ -Β 1,1%Β
ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉΒ -Β 0,1%Β
Π’Π°ΡΡΠΈΠ½Β -Β 0.2%Β
Omega-6Β -Β 2,4%Β
Omega 3- 0.48%Β
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ: 403 ΠΊΠΠ°Π»/100 Π³
ΠΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π½Π° 1 ΠΊΠ³:Β
ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° Π°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΒ -Β 25000 ΠΠ,Β
ΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠ»Π° Π°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΒ -Β 300 ΠΌΠ³,Β
Ρ
ΠΎΠ»Π΅ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠ»Β -Β 1700 ΠΠ,Β
Ρ
ΠΎΠ»ΠΈΠ½ Ρ
Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Β -Β 3400 ΠΌΠ³,Β
L-Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±Π°Ρ-2-ΡΠΎΡΡΠ°ΡΒ -Β 70 ΠΌΠ³,Β
ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡΒ -Β 20 ΠΌΠ³,Β
Π½ΠΈΠ°ΡΠΈΠ½Β -Β 80 ΠΌΠ³,Β
ΡΠ°ΡΡΠΈΠ½Β -Β 1800 ΠΌΠ³,Β
ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΒ -Β 50 ΠΌΠ³,Β
Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Ρ
Π΅Π»Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΒ -Β 20 ΠΌΠ³,Β
ΠΉΠΎΠ΄Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉΒ -Β 3 ΠΌΠ³,Β
ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΠ΅Π½ΡΠ°Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΒ -Β 11 ΠΌΠ³,Β
ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠ° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΒ -Β 14 ΠΌΠ³,Β
Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Ρ
Π΅Π»Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠ° Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΒ -Β 4 ΠΌΠ³,Β
ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΒ -Β 115 ΠΌΠ³,Β
Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Ρ
Π΅Π»Π°Ρ ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΒ -Β 35 ΠΌΠ³,Β
ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡΒ -Β 0,2 ΠΌΠ³.